ARTURO SÁNCHEZ

Arturo Sánchez és una empresa de Guijuelo (Salamanca) amb gairebé un segle d’història i quatre generacions, elaborant productes de porc ibèric. Durant tot aquest període, han perfeccionat la selecció dels porcs, les tècniques d’elaboració i la cura en la maduració per donar com a resultat la joia gastronòmica que representa avui en dia.